Memang banyak sekali varian masakan jika anda menggunakan bahan utamanya dari ayam, Tidak hanya di goreng atau di rebus, masakan dengan bahan utama ayam pun bisa di kombinasikan dengan bahan - bahan lainya. Seperti yang akan saya bagikan kepada anda sebuah resep dadar gulung dengan isi suiran ayam. Selain lezat dadar gulung juga kaya dengan protein cukup untuk membantu anda dalam menjalani aktivitas pada bulan ramadhan ini, untuk lebih detailnya di bawah ini ada resep dan juga cara membuatnya.
Bahan - Bahan :
3 butir telur
300 ml santan
3 sdm Margarin, lelehkan
Gram & merica bubuk secukupnya
1 sdm peterseli cincang
1 buah cabai merah, cincang halus
200 gr Fillet ayam, rebus, suwir-suwir
3 sdm Amanda margarin
50 ml santan
Garam dan gula pasir secukupnya
100 gr selada
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
2 siung bawang putih
1 merica butiran
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 ruas lengkuas
Cara Membutnya :
- Pertama kocok terlebih dahulu bahan seperti telur, santan, terigu, margarin, garam,lada,peterseli,dan cabi, kocok semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
- Panaskan sedikit margarine di atas pan dadar, dan buatlah dadar tipis. Lakukan hal tersebut sampai bahan dadarnya habis.
- Setelah itu panaskan margarine dan tumis bumbu halus hingga tercium harum.
- Masukkan ayam, santan, garam dan gula pasir, masak semua bahan tersebut sampai matang, lalu angkat
- Ambil selembar dadar telur yang tadi sudah disiapkan lalu isi dengan satu sendok makan ayam dan selada setelah itu lipat dan gulung hingga rapi, lakukan hal tersebut sampai bahan dadar dan ayamnya habis.
- Terakhir sajikan sebagai cemilan, atau juga sebagai pelengkap makanan pada saat akan berbuka puasa.
Description: Resep Membuat Dadar Gulung Isi Ayam Yang Lezat, Rating: 4.5, Reviewer: Unknown, ItemReviewed: Resep Membuat Dadar Gulung Isi Ayam Yang Lezat
0 komentar:
Post a Comment