Terkadang untuk anda seorang ibu yang mempunyai pekerjaan pasti mempunyai kesibukan tersendiri, apalagi jika sudah berurusan untuk menyiapkan makanan untuk keluarga, seperti sekarang bulan ramadhan seperti ini. Makanan yang cepat di buat adalah salah satu makanan yang mungkin banyak ibu rumah tangga pilih, jika tidak makan di luar. Nah untuk kesempatan sekarang saya akan membagikan resep masakan yang cara penyajianya cukup simpel namun bisa mengguggah selera makan keluarga anda.
Bahan - Bahan :
1 buah terong
3 sdm tepung tempura
3 sdm air soda/sparkling water
2 sdm kecap
1 sdt jahe parut
1/2 buah jeruk nipis
1 sdt sambal instan
minyak wijen
minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuatnya :
- Pertama untuk bagian sausnya campurkan jahe parut, kecap, beberapa tetes minyak wijen, dan air perasan jeruk nipis.
- campurkan bahan - bahan tersebut dengan sambal instan secukupnya.
- Dan sekarang kita pindah ke bagian tempuranya, pertamabBuat adonan tempura dengan mencampurkan tepung tempura dan air soda.
- Aduk - aduk sampai kelihatan kental. Setelah itu potong terong dengan arah serong tipis-tipis. Lalu celupkan potongan terong tersebut pada adonan tadi.
- Gorenglah terong yang sudah dilumuri dengan adonan tadi. Angkat jika sudah matang dan warnanya berubah berwarna kecokelatan.
- Terakhir Tiriskan dan tempura terong pun bisa anda sajikan untuk menu berbuka atau juga untuk sahur.
Description: Cemilan Enak Resep Membuat Tempura Terong Asam Manis, Rating: 4.5, Reviewer: Unknown, ItemReviewed: Cemilan Enak Resep Membuat Tempura Terong Asam Manis
0 komentar:
Post a Comment