Siapa yang tidak tahu dengan salah satu makanan goreng ini, makanan ini mempunyai ciri khas di dalamnya terdapat bihun dan beberapa sayuran. Risol adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia, namun kebanyakan para ibu sering sekali membeli yang sudah jadi untuk makanan ini. Namun untuk kali ini saya akan membagikan sebuah resep rosil spesial karena di dalamnya terdapat sayuran yang meyehatkan. Untuk lebih detailnya di bawah ini ada bahan - bahan dan cara membuatnya.
Bahan - Bahan :
350 gram tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt garam/ secukupnya
650 ml air
2 sdm margarin
1 butir telur
2 buah kentang
3 buah wortel
1 sdm tepung maizena
250 ml air
1 bungkus kaldu sapi
Minyak untuk menggoreng
Tepung roti
Cara Membuatnya:
- Untuk pertama kupas kentang dan wortel, lalu potong menjadi dadu kecil.
- Panaskan margarin hingga meleleh lalu tumis kentang dan wortel sebentar saja. Masukkan air serta kaldu hingga wortel dan kentang terlihat sudah matang.
- Masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah dicairkan. Dan tunggu sampai mengental.
- Untuk bagian kulit, campurkan tepung terigu dan sagu, lalu cairkan dengan air dan garam.
- Perlu di ingat adonan harus encer, lalu setelah itu panaskan wajan anti lengket dan buat kulitnya.
- Isikan kulit tersebut dengan isian sayur, lalu balut serta rekatkan dengan putih telur.
- Kocok telur serta celupkan risol yang sudah jadi tadi ke dalam telur.
- Dan terakhir aiapkan tepung roti lalu gulingkan risol ke dalam tepung tersebut dan goreng sampai berubah keemasan serta matang..
Description: Resep Menu Mudah Risol Isi Sayur Sehat , Rating: 4.5, Reviewer: Unknown, ItemReviewed: Resep Menu Mudah Risol Isi Sayur Sehat
0 komentar:
Post a Comment