Jika anda bosan dengan masakan sayur yang memiliki cukup banyak kuah, mungkin anda bisa membuat masakan oseng atau sering kita sebut dengan oseng, ada beberapa bahan yang cukup populer di masak dengan cara di tumis salah satunyua adalah sawi, sayuran yang kaya dengan vitamin dan khasiat yang bagus untuk tubuh bisa di oseng dan terkadang bisa di kombinasikan dengan bahan makanan lain, biasanya dengan tahu. Namun kali ini saya akan membagikan resep yang agak berbeda yaitu tumis sawi dengan bakso putih.
Bahan - Bahan :
250 g sawi putih, lepaskan dari bonggolnya, cuci bersih, potong-potong
3 butir bakso sapi, masing-masing bagi 2
3 butir bakso ayam, masing-masing bagi 2
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah paprika merah, buang bijinya, iris serong
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
Cara Membuatnya :
- Pertama panaskan minyak diatas wajan lalu tumis bawang putih sampai tercium harum.
- Tambahkan irisan paprika merah, bakso sapi, dan bakso ayam pada wajan tersebut lalu kembali aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan sawi putih, garam, merica bubuk, dan bumbu penyedap. Aduk-aduk sampai merata dan masak sampai semua bahan tersebut benar - benar matang.
- Terakhir angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Description: Resep Cara Membuat Tumis Sawi Dengan Bakso Putih Lezat, Rating: 4.5, Reviewer: Unknown, ItemReviewed: Resep Cara Membuat Tumis Sawi Dengan Bakso Putih Lezat
0 komentar:
Post a Comment